エイドステーション

香ばしくふっくらと焼き上げた鯖を丹念に手押しで仕上げたこだわりの逸品です。

以下アレルギー物質を含む原材料を使用しています。

小麦、さば、大豆

福井県坂井市の山奥にある老舗豆腐店「谷口屋」
工場直結だからこそ出来る、揚げたて油あげのレストランは今でも行列の絶えない人気店。
今回は名物「谷口屋の、おあげ」をカリカリに焼いてご提供いたします。

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ごま、大豆

ベビーカステラのような味わいと弾力のある食感、たっぷり入った玉子が魅力の焼菓子です。思わず、もう一つと手が伸びてしまう美味しさです。

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小麦、卵、乳、大豆

しっとりもっちりとした生地にこしあんをたっぷりと包み込みました。

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小麦、卵、乳、大豆

福井でカツ丼と言えばコレ！県民のソウルフード「ソースカツ丼」と、コシヒカリ発祥の地、福井の新ブランド米「いちほまれ(提供：ふくいブランド米推進協議会) 」が夢のコラボ！薄めのカツ＆味わい深いソースと、濃い目のソースにも負けない、ふっくら優しい甘みのいちほまれが相性抜群です♪

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小麦、乳、大豆、豚肉、りんご

横井チョコレートの上質なクーベルチュール、ピュアチョコレート。
くちどけなめらか、程よい甘さ、コクのあるチョコレートをご提供いたします。

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乳・大豆

1975年の発売以来、福井に根付いたロングセラー商品。粒よりのピーナッツをふんだんに使い、石窯で焼き上げた香ばしさとまろやかな風味、素朴で飽きのこない味わいは、ご自宅用に、お土産に喜ばれています。

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小麦、卵、乳、落花生、大豆

北陸のソウルフードビーバーは1970年に開催された大阪万博カナダ館のビーバー人形の歯と、お菓子を2本並べたカタチが似ていたことが商品名の由来です。プレーン味：100％北陸産のもち米を使用したあられはサクサクの食感で、日高昆布、鳴門の焼塩の旨味が効いています。カニ味：北陸産ズワイガニエキスを使用した「カニビーバー」は、北陸三県（石川・富山・福井）限定商品です。まるでカニミソのような芳醇な香りと日高昆布の旨味が合わさり、濃厚な味わいとなっております。

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【カニ味】かに、小麦、卵、いか、ごま、大豆、豚肉
【プレーン味】無し

さっぱりとした、やさしい甘さの昆布飴は昔から人気の商品です。

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小麦、大豆

しっとりおいしい和洋折衷パイ饅頭「足羽三山」は、今年34年目を迎える創作和洋菓子花えちぜんの代表作。オープン以来不動の人気NO.1スイーツ。定番の小豆（北海道十勝産小豆餡ｘカスタード）と春限定の桜（桜餡ｘ抹茶クリーム）の２種をご用意いたしました。

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小麦、卵、乳、大豆

福井を代表する越前そば。自家製粉そば粉を使用したコシが強くのど越しの良いなまそばを使用し、大根おろし、ねぎ、かつお節を添えぶっかけつゆでいただきます。やみつきになること間違いなし！

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小麦、そば、さば、大豆

福井のブランド地鶏「福地鶏」を５時間煮込み、食べやすく仕上げたタコスです。

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鶏肉、豚肉

福井県の地サイダーとして1978年に発売されて愛されてきました。ごくごく飲める低炭酸で部活帰りなんかによく飲まれていました。60歳以下の人には子供のころよく飲んだと評判をききます。アイスクリームを入れるとおいしいクリームソーダになります。

織田家家臣、柴田勝家公を祀る柴田神社を氏神とする当店の北の庄銘菓「勝家太鼓」。おなじみのお菓子、柔らかい粒あんのどら焼きに羽二重餅もふっくら焼きあげた皮でサンドしました。

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小麦、卵、乳、大豆

福井県が絹織物の一大産地であったことを今に伝える伝統銘菓。絹織物の最上級品「羽二重」を模した素朴な餅菓子はなめらかで上品な甘さが特徴です。

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乳・大豆

ちくわ（魚肉練り製品）は消化が良い魚由来のタンパクを多く含む食品です。
タンパク質が減ると運動機能が低下し足腰が弱くなることもあります。
ちくわで手軽にタンパク質フィッシュプロテインを補給することができます。

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大豆・ゼラチン

動画と図でわかるフィッシュプロテイン
https://www.nikkama.jp/fishprotein_movie/

福井県の新品種「越のリゾット」100％のライスパフです。高アミロースで低GIのお米で、ゆっくり消化されるので、腹持ちがよく、ちょっとしたおやつにおすすめです。

• アレルゲンを含む食品と共通の設備で製造しています。

福井の冬の風物詩「水羊かん」福井のふるさとの味ととして親しまれてきた「水羊かん」沖縄県産黒砂糖のコクが広がる水羊かんはつるんとなめらかな食感。すっきりとしたのど越しがたまらない。

• 本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。

毎年桜の開花で春の訪れを知らせてくれる福井市さくら通り。その「さくら通り」で生まれたえがわの春限定の水羊かんです。春の香ただようほんのり甘い桜あんを寒天でやさしく流し固めました。

• 本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。

福井梅は種が小さく実が厚いのが特徴です。梅干しは代表品種の「紅映梅」を昔ながらの製法で無添加かつ風味豊かに仕上げました。

外はカリッと中はモッチリとした食感。一面一面焼き上げています。たまごの風味豊かな焼き菓子です。

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小麦・卵

ふんわり焼き上げたスポンジ生地にラムレーズン入りのバタークリームをサンドしました。福井市民憩いの地　足羽山(あすわやま)をイメージした焼菓子です。

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小麦・卵・乳

ミルクとバターの香りが漂う、しっとりとした舌ざわりのみるく饅頭。
中には福井銘菓の羽二重餅を包み込んだ、今まで在りそうで無かった新食感のお饅頭に仕上げました。
しっとり濃厚な生地と餡に羽二重餅のもちもち食感が楽しい逸品です。日本茶だけでなく、コーヒー、紅茶との相性も抜群です！

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アーモンド・乳・卵・小麦

「恐竜王国ふくい」にちなんで考案いたしました。生地におちらし粉（大麦）を使用し、餡に黄味餡、生クリームやバターを練り込んだひび割れが特徴の焼き菓子です。

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小麦・卵・乳

御素麺屋で人気No.1のかりんとう饅頭。カリカリ触感の生地としっとりあんこが生み出す絶妙なハーモニーと美味しさ。2010年の発売以来多くのお客様に愛されています！ぜひご賞味くださいませ。

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小麦

口の中でふわりととろける、絹の風合いを和菓子で表現した羽二重餅の元祖。

福井県産もち米を100％使用し、中には北海道産大納言を使用した粒あんが入った焼き菓子です。
しっとりもっちりとした皮の食感と、塩味の効いた餡とがとっても合う和菓子となっております。

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卵・乳・大豆

小豆には糖質が多く含まれているので、 運動中にコンパクトで持ち運びやすく、スポーツシーンやアウトドアで素早く簡単にエネルギー補給ができるように考えました。
フィナンシェと一緒に美味しくエネルギー補給ができる商品になっています。

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小麦・卵

福井県産大豆を香ばしく炒った後に粗く砕き、キャラメリゼして焼き上げました。大豆の香ばしさとキャラメルの甘さがベストマッチです。

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大豆・小麦・乳

福井名産のやわらかな羽二重餅とまろやかなホワイトチョコレートをサクサクのサブレでサンドした新感覚スイーツです。

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小麦・卵・乳・アーモンド・大豆

丸でなく四角い形が特徴のバウムクーヘン
福井県産　卵を使用、和三盆糖を使用した和テイストで優しい甘味
縞模様を地層に見立て恐竜の焼き印を押し　恐竜王国福井PR

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卵・乳・小麦

ナッツを練り込んだプレーン生地に、内側のココア生地が絶妙なマッチングの美味しさ。ピーナッツ、ココナッツ、カシューナッツ、アーモンドの4種のバリエーション。口当たりよくザクザク味わえる軽やかな食感のクッキーです。

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小麦・卵・乳・落花生・アーモンド・カシューナッツ